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L'année agricole dans l'Angleterre médiévale a été clairement façonnée par le temps. À certaines périodes de l'année, certaines choses devaient être faites par des paysans ou les cultures n'auraient pas poussé. L'agriculture, dans ce sens, était contrôlée par la météo.
| Mois | Travail à faire | Météo que l'agriculteur voulait |
| janvier | réparer et fabriquer des outils, réparer des clôtures | douches |
| février | le fumier et la marne | douches |
| Mars | labourer et épandre du fumier | sec, pas de gelées sévères |
| avril | semis de printemps, hersage | douches et soleil |
| Mai | creuser des fossés, premier labour des champs en jachère | douches et soleil |
| juin | foin, deuxième labour du champ en jachère, tonte des moutons | temps sec |
| juillet | foin, tonte des moutons, désherbage des cultures | sec tôt, averses plus tard |
| août | Récolte | temps chaud et sec |
| septembre | battage, labour et élagage d'arbres fruitiers | douches |
| octobre | Dernier labour de l'année | sec, pas de gelées sévères |
| novembre | collecte de glands pour les porcs | douches et soleil |
| décembre | Réparer et fabriquer des outils, tuer des animaux | douches et soleil |
Marne = une argile calcaire utilisée comme fumier dans l'Angleterre médiévale
Gelées étaient une préoccupation majeure pour les paysans médiévaux car un seul gel sévère pendant la saison de croissance pouvait tuer votre récolte. Les graines étaient particulièrement vulnérables aux gelées. L'impact d'une mauvaise gelée pourrait laisser une famille ou un village sans récolte pour l'année.
Poignant = un outil agricole à pointes utilisé pour recouvrir les graines après leur plantation. Comme un râteau de jardin géant.
Champs en jachère = ce sont des champs cultivés laissés seuls par les agriculteurs pendant un an afin que le champ puisse reprendre ses forces. Si un champ était utilisé année après année, il ne conserverait pas sa fertilité. Bien que ce système semble un gaspillage car les terres ont été perdues pour les agriculteurs, c'était la seule façon de ne pas épuiser les terres.
Glands = ceux-ci proviennent de chênes qui étaient un arbre très commun dans l'Angleterre médiévale. Les porcs pouvaient se promener dans les forêts et se nourrir de glands. Les glands étaient gratuits et un seigneur ne s'en soucierait pas car il n'aurait aucune utilité pour les glands - mais il le ferait certainement pour les porcs engraissés.
Fortes pluies - cela était à craindre en été car la récolte avait presque augmenté et une forte tempête de pluie pourrait aplatir la récolte et rendre la récolte presque impossible.
